Probando Camarones en Huaral

Hoy fuimos a uno de nuestros restaurantes favoritos en Huaral para comer un rico chancho al palo. Pero al ver que habían nuevos platos disponibles en su carta, decidimos no perder la oportunidad de probar sus camarones. 

Como en casi todos los restaurantes campestres de Huaral, te traen carapulcra con zarza criolla de cortesía. En La Huaca Escondida siempre te engríen con una porción para cada comensal mientras que en otros lugares, dan una porción por cada plato principal.

Primero quisimos pedir una papa a la huancaína, pero como eran las 4pm aprox. nos dijeron que ya se había acabado. Así que nos animamos por su porción de tequeños rellenos de chancho al palo y que vienen acompañados de una salsa a base de mayonesa y palta. Sinceramente, fue una agradable sorpresa y nos quitó el antojito de chancho al palo. Recomendadísimos!

Casi en simultáneo llegaron los camarones! Una fuente bastante atemorizante por la gran cantidad de camarones que viene, pero que en realidad la parte comestible es suficiente para 2 personas. Incluye una porción de yucas fritas, zarza de cebolla y una salsa a base de limón, mostaza y culantro que le da un buen contraste y le baja un poco la sensación grasosa del plato.

Al final la cuenta nos salió S/72 para 2 personas y terminamos super contentos después de esta jornada electoral. Si desean ver qué otros platos hemos probado, pueden leer sobre nuestra anterior visita en este post.

DISLIKES:

• Como fuimos muy tarde, ya no encontramos papa a la huancaína, pero eso nos animó a probar sus tequeños de chancho al palo y quedamos más que encantados.

LIKES:

• Porción de carapulcra de cortesía para cada persona. 
• Los tequeños rellenos de chancho al palo… como para sacarnos el antojito. 
• Porción abundante de camarones. 
• Tienen nuevos platos en su carta! ese día encontramos camarones en 3 presentaciones y cabrito a la norteña. 
• Todo estuvo delicioso como siempre. 
• Rápida atención. 

PRECIOS: 

• Tequeños (6 unidades): S/12 (queso) - S/15 (chancho al palo) 
• Ensalada Fresca o Papa a la Huancaína: S/10 
• Chicharrones de Camarones: S/50 
• Camarones Fritos al Ajo o Picante de Camarones: S/50 
• Cabrito a la Norteña: S/40 
• Suprema de Pollo: S/40 
• Chancho al Palo (con nabo encurtido, yuca frita y arroz) + 1 Cuzqueña 620 mL: S/50 
• Chicha Morada: S/5 (vaso) - S/12 (jarra)

INFO:

• Fecha de visita: 07/10/2018
• Dirección: Carretera a Huaral, km. 8.2, Huaral - Lima
• Horario: Lunes: Cerrado / Martes - Viernes: 10:00 - 17:00 / Sábado y Domingo: 07:30 - 17:30
• Teléfono: 487-6434
• Facebook: www.facebook.com/huacaescondida/