18 de mayo de 2018

Isolina... Cocina como en Casa


Isolina es una taberna como las de antaño, en donde destaca una cocina peruana casera que no necesita reinterpretarse para generar tremenda acogida. Diariamente se observan largas colas, entre turistas y limeños ansiosos de probar platos tan humildes como un pan con pejerrey o una patita con maní, pasando por el clásico lomo saltado o un estofado de ossobuco.

La decoración del restaurante hace que todo el concepto tenga sentido, desde la vajilla que parece sacada de la alacena de nuestras abuelitas, hasta la casa que tiene más de 100 años de haber sido construida. Todo ello, hace que el ambiente sea super acogedor y nostálgico y quizá ahí yace el éxito de su propuesta: platos tradicionales que te trasladan a tu infancia y con un excelente sabor y presentación.



Esa noche tuvimos la suerte de entrar sin hacer colas! Creo que llegamos a la hora precisa, más o menos a las 7 de la noche. Ese día vimos que a partir de las 7:30pm la gente empezó a llegar y a esperar en la puerta del local, mientras disfrutaban de algunos cócteles en la misma calle.

La carta es bastante sencilla y se caracteriza por estar escrita a mano a doble cara. Tiene una variedad de entradas y fondos y una carta adicional de bebidas con varias opciones de cócteles, cervezas y bebidas sin alcohol.

Fuente: Facebook Isolina Taberna Peruana.

Esta noche me animé por su Seco de Asado de Tira, el cual incluía un bowl de arroz blanco y uno de frejoles (ver primera foto). La carne estaba tan suave que no necesitaba cortarlo con un cuchillo y estaba presentada en una cacerolita azul. Los frejoles también estaban perfectos, suaves, cremosos y bien sazonados. La porción normal incluía 700 gramos de asado de tira, por eso nosotros pedimos la porción personal y aun así nos quedó un poco para llevarlo a casa. Lo probamos al día siguiente y seguía excelente! 


Otro detalle interesante es que tienen varios platos que no están en su carta normal y que aparecen en una pizarrita de vidrio que está colgada al lado de la puerta. Así que si ya probaste toda su carta, siempre habrá motivo para sorprenderte con un nuevo plato.

Mi novio pidió uno de esos platos del día, la cual fue una carapulcra con sopa seca y gallina asada, esta última era enorme e intimidante! Quizá hubiese sido mejor pedir la porción personal porque para una sola persona era muchísimo! pero realmente estuvo excelente. El sabor nos trasladó a la misma ciudad de Ica y mi novio, quién es super exigente con la carapulcra, admitió que es una de las mejores que ha probado... pero siempre la de su mamá está en primer lugar!


La cuenta nos salió S/129 para 2 personas, incluyendo un plato de tamaño normal, una porción personal y 2 bebidas. La mitad de mi asado lo llevé a casa y me lo entregaron en esta bolsita de papel con el logo estampado con un sello... super handmade!


DISLIKES:
  • En algunas horas, sobre todo en el almuerzo, la lista de espera es interminable! Así que mucha paciencia si quieres visitarlos.
  • Deberían tener carta de postres.
  • No tienen estacionamiento propio, pero a una cuadra a un estacionamiento a S/5 la hora o en la misma plaza de Barranco puedes encontrar algún espacio disponible.
LIKES:
  • Tienen algunos platos del día que no aparecen en su carta (ver pizarra al lado de la puerta).
  • Sabor casero que te traslada a tu infancia.
  • La decoración.
  • Buena atención.
  • La carta escrita a mano y la bolsita de papel con el logo estampado.
  • La vajilla sacada de la alacena de la abuelita.
  • Buena variedad de entradas, fondos y cócteles.
  • Platos humildes y sencillos que no encuentras fácilmente en un restaurante.
  • Buen lugar para los turistas que buscan probar un plato tradicional peruano casero.
PRECIOS:
  • Seco de Asado de Tira con Arroz y Frejoles: S/70 (para compartir) – S/50 (porción personal) 
  • Carapulcra con Sopa Seca y Gallina Asada: S/65 
  • Entradas: Desde S/15 a S/60 
  • Fondos: Desde S/30 a S/70 (se puede pedir porciones personales) 
  • Chicha Morada, Maracuyá o Limonada: S/7 (vaso) – S/20 (jarra) 
  • Gaseosa o Agua: S/5 
  • cocteles: Desde S/18 a S/35
  • Vino Tinto o Blanco: S/18 (copa) 
  • Cerveza: S/9 (nacionales), S/20 (artesanales) y S/22 (Pachamama)
INFO:
  • Fecha de visita: 18/05/2018
  • Dirección: Av. San Martín Prolongación - Barranco
  • Horario: Domingo y Lunes: 10:00 – 17:00 / Martes: 12:00 – 17:00 / Miércoles – Sábado: 10:00 – 23:00
  • Teléfono: 247-5075
  • Facebook: www.facebook.com/isolinaperu/

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Un poco sobre mi

authorPeruana de nacimiento pero con ADN japonés. Disfruto de la comida cuando estoy en buena compañía y sobre todo me gusta retratar su belleza en una foto. Te invito a acompañarme en esta aventura de descubrir el sabor de la felicidad sin hacer reservaciones o planes. Bienvenidos y buen provecho!

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