Noche de Costillas y Hamburguesas en Heffer

Tratando de encontrar las mejores hamburguesas de Lima, nos topamos con Heffer, un restaurante que muchos afirman tienen las mejores hamburguesas y que está ubicado en Barranco. Encontrar estacionamiento fue un poco complicado, ya que justo estaban haciendo algunas reparaciones en la vereda y sumado a los buses que transitan en esa avenida, se volvió en un completo martirio. Pero luego de un par de vueltas, pudimos ubicarnos en una callecita cercana, eso sí, con un poco de miedo porque se veía una cuadra muy solitaria.

Esa noche nosotros nos ubicamos en el segundo piso. Al lado de las mesas destacan algunos estantes en donde puedes encontrar salsas y botellas de cervezas decorativas.

Nosotros llegamos como a las 7pm y estaba completamente vacío, así que toda la atención estaba en nuestra mesa. La persona que nos atendió era super amable y lo primero que nos dijo, fueron todas las ofertas que tenían en el día. Primero nos animamos por uno de los combos Movistar Prix que incluía una hamburguesa “La Clásica”, papas fritas, vaso de chicha y porción de torta de chocolate. La hamburguesa llevaba 200 gramos de ojo de bife elaborado artesanalmente, lechuga, tomate y queso cheddar. Sencillo, pero super bueno… no me imagino como serán las otras hamburguesas que son más elaboradas y que tienen más ingredientes!

También nos animamos por la promoción del día, que consistía en media porción de costillas (250 gramos), las cuales fueron cocidas lentamente por horas. La carne estaba tan suave que no se necesitaba cuchillo para cortarlo y se deshacía en nuestras bocas. Incluía una porción de papas fritas y nosotros lo pedimos en salsa BBQ. Otras salsas disponibles son: La Norteña, Oriental y entre las salsas picantes están A la Coca Cola, Piña/Mango Habanero y Hot BBQ.

Además de la chicha morada que venía con la promoción Movistar Prix, pedimos una limonada de albahaca.

A pesar que estábamos super llenos, pedimos que nos trajeran la torta de chocolate de la promoción ya que quería tomarle una foto antes que lo pongan para llevar. Felizmente era una porción pequeña! así que nos lo terminamos sin problemas. Estaba cubierta en abundante fudge y manjarblanco… super húmeda y deliciosa!

Al final la cuenta nos salió S/53 incluyendo las 2 promociones y una limonada adicional.

TIPS:

• Si tienen un celular postpago Movistar, descarguen la aplicación “Movistar Prix” para acceder a muchos descuentos.
• Pregunten por las promociones del día.
• Tienen almuerzos a S/15 disponibles de martes a viernes (12:00 - 15:30) e incluye una entrada, un plato de fondo y una bebida.

DISLIKES:

• No tienen estacionamiento. 
• Las papitas estaban demasiado crocantes, particularmente me gusta que estén un poco más suaves.

LIKES:

• La presentación. 
• En lugar de platos utilizan locetas, super creativo, pero pesado.
• Muy buena atención. 
• Tienen varias promociones disponibles. 
• Las costillas estaban super suaves y deliciosas... Recomendadísimas!
• Hamburguesa bastante jugosa. 
• Las papas venían cubiertas de queso rallado y culantro picado, los cuales le daban un aroma diferente.
• La torta de chocolate tenía abundante fudge y manjarblanco. Porción suficiente para calmar el antojito de algo dulce.

PRECIOS:

• Combo Movistar Prix (Hamburguesa): S/24.50 (precio regular: S/42.50) 
• Combo Movistar Prix para 2 (Nachos): S/35 
• Tacos: S/18.50 
• Salchipapas: S/21.50 (Original) - S/26.50 (Salchiheffer)
• Nachos: S/24.50 
• Ensalada: S/19.50 Postre del Día: S/15.50 (+S/5.50 una bola de helado) 
• Sánguches: Desde S/22.50 hasta S/26.50 
• Guarniciones: Desde S/6.50 hasta S/10 
• Hamburguesas: Desde S/20 hasta S/31 
• Alitas: S/21.50 
• Costillas: S/42.50 (promoción de ½ porción S/21.50) 
• Carnes: Desde S/27.50 hasta S/33.50 
• Postre Heffer: S/15.50 (+ S/5.50 una bola de helado)
• Cervezas Artesanales: Desde S/14 hasta S/15 
• Limonadas: S/7 (albahaca, menta, hierba Luisa o hierbabuena) 
• Otras bebidas sin alcohol: Desde S/4 hasta S/8 (+S/2 puedes pedirlo frozen) 
• Menú completo disponible en su Facebook.

INFO:

• Fecha de visita: 31/10/2018
• Dirección: Av. Almirante Grau 1450 - Barranco 
• Horario: Lunes y Martes: Cerrado / Miércoles y Domingo: 12:00 - 22:00 / Jueves - Sábado: 12:00 - 23:00 
• Teléfono: 765-2579
• Facebook: www.facebook.com/heffer.co