Entre Colas y Pescados... Conociendo El Maratí

Hace un año aproximadamente siempre veíamos que los fines de semana había un montón de carros a la hora del almuerzo buscando estacionamiento en una callecita de Chorrillos. Tiempo después descubrimos que había una cevichería llamada El Maratí y que esa era la razón de la gran congestión. Lo pusimos en la lista de espera y hoy aprovechando el feriado decidimos visitarlos y ver si realmente valía la pena todo ese “hype” generado. 

Al llegar felizmente encontramos sitio para estacionar el carro, a una cuadra y media aprox. del local. Lo bueno es que hay señores que cuidan los vehículos y hasta dan servicio de lavado!  

Llegamos a El Maratí a eso de la 1pm y ya había una cola bastante larga. No tienen un cuaderno para anotarte en una lista de espera, solo tienes que hacer cola y esperar hasta que una mesa se desocupe. En la puerta, hay 2 - 3 personas que van organizando la cola y que reciben las indicaciones de los mozos en caso una mesa se desocupe. A lo lejos se escucha “Mesa para 4!!!”, “¿Uds. Cuántos son? ¿8?”, “¿Uds. son 10?”, “ahh Uds. son 3! Pasen”... y así todos seguimos esperando hasta tener suerte. Nosotros seguro nos demoramos 15 minutos hasta conseguir una mesa para 2. El lugar tiene 2 ambientes: el salón principal que es más espaciosa y está mejor decorado y luego ves que al fondo, hay otro ambiente improvisado, lleno de mesas con sombrillitas de playa. Es como Beto, que conforme fue haciéndose más conocido, tuvieron que ir creciendo en función de la demanda. 

Ni bien llegas te traen la clásica canchita serrana y la carta! Que por cierto, parecía una enciclopedia! Pesada y con bastantes hojas! Tienen una buena variedad de platos fríos y calientes a base de pescados, carnes y verduras… como para todos los gustos! 

Para empezar mi novio se animó por un combinado llamado Causa vs. Ceviche. Plato bien servido y bastante colorido. Consiste en una causa de langostinos o pulpa de cangrejo acompañado de ceviche de pescado o mixto. Me parece que no nos preguntaron qué combinación queríamos, pero nos trajeron la causa de pulpa de cangrejo y ceviche de pescado. Venía acompañado de camote, choclito desgranado, zarandaja (como los ceviches norteños) y chifles. Causa muy rica pero que no tenía la cremosidad que nos encanta del Otani. Su ceviche estaba cubierto de una crema 3 ajíes y le daba el toquecito tipo tiradito, super rico. Hubiese preferido que los camotes sean glaseados, pero al final todo la combinación estuvo memorable. Muy recomendado! 

Para romper un poco la temática marina del almuerzo, escogí un Lomo a las 3 Pimientas (que también podía pedirse con un filete de pescado). Viene acompañado con fetuccini a la huancaína y con langostinos. La carne estaba suave y jugosa y venía cubierta de una salsa de champiñones a las 3 pimientas. Debo confesar que mordí algunas de casualidad y no fue la mejor experiencia. Buena combinación, porción bastante grande y muy buen sabor. 

Después de este plato ya no podíamos pedir nada más! Como ya estábamos demasiado llenos, decidimos dejar los postres para una siguiente ocasión. Tienen disponible: picarones, panqueques, helados, mousse, crema volteada y torta helada. 

La cuenta nos salió S/85 para 2 personas, incluyendo una jarra de 1 L de chicha morada. 

TIPS:

• De lunes a viernes tienen 3 combos con cerveza Corona desde S/23 hasta S/56.
• Vayan temprano para que no encuentren tanta cola. 

DISLIKES:

• Como es tan popular, tienen bastante cola los fines de semana! 
• Estacionamiento en la calle y también se llena. 
• A la papa de la causa le faltó ser un poco más cremosa. 

LIKES:

• El ceviche de pescado en crema 3 ajíes. 
• El lomo a las 3 pimientas y los fetuccinnis a la huancaína con langostinos.
• Carta super grande y variada. 
• El primera ambiente tiene banderitas de muchos países colgadas y también tienen varios adornos en madera como un barco o un timón. Este lugar es más espacioso que el segundo ambiente. 
• A pesar de estar a full, la atención fue bastante buena y los platos salieron rápidos. 
• Buena presentación.  
• Buena porción. 

PRECIOS:

• Entradas: Desde S/15 hasta S/35 
• Tiraditos: Desde S/25 hasta S/38 
• Leches: Desde S/10 hasta S/28 
• Ceviches: Desde S/22 hasta S/45 
• Ceviches Especiales: Desde S/30 hasta S/40 
• Causa vs Ceviche: S/35 
• Otros Combinados: Desde S/30 hasta S/45 
• Rondas Marinas: Desde S/50 hasta S/100 
• Piqueos Marinos: Desde S/50 hasta S/65 
• Sopas: Desde S/12 hasta S/35 
• Sudados: Desde S/22 hasta S/35 
• Arroces: Desde S/22 hasta S/38 
• Risottos: Desde S/28 hasta S/38 
• Chitas: Desde S/55 hasta S/65 
• Parrillas: Desde S/35 hasta S/75
• Picantes: Desde S/25 hasta S/35 
• Chicharrones: Desde S/24 hasta S/40 
• Jaleas: Desde S/26 hasta S/38 
• Tortillas: Desde S/30 hasta S/40 
• Ensaladas: Desde S/10 hasta S/20 
• Filetes de Pescado: Desde S/25 hasta S/40 
• Fuentes: Desde S/60 hasta S/65 (medianas) - Desde S/95 hasta S/100 (grandes)
• Spaguetti o Fetuccini: Desde S/28 hasta S/40 
• Pastas: Desde S/26 hasta S/37 
• Tacu Tacu: Desde S/30 hasta S/40 
• Lomo a las 3 Pimientas: S/38 
• Otras Recomendaciones del Chef: Desde S/22 hasta S/40 
• Criollos: Desde S/15 hasta S/35 
• Carnes y Pollos: Desde S/18 hasta S/28 
• Guarniciones: Desde S/3 hasta S/7 
• Chicha Morada: S/12 (1 L) - S/15 (1 ½ L) 
• Otras Bebidas (sin alcohol): Desde S/3 hasta S/20 
• Aperitivos: Desde S/10 hasta S/14 
• Cervezas: Desde S/7 hasta S/11 

INFO:

• Fecha de visita: 01/05/2019
• Dirección: Jr. Abrahm Ballenas 365 - Chorrillos 
• Horario: Lunes - Domingo: 10:00 - 18:00
• Teléfono: 234-7340
• Facebook: www.facebook.com/El-Marati-223987267756487