Probando un Cevichito en Beto

Chorrillos es un distrito que destaca por sus cevicherías super escondidas en callecitas estrechas, pero que valen la pena visitar en algún momento de nuestras vidas. 

Desde hace mucho tiempo queríamos visitar Beto, una de las cevicherías más conocidas en Chorrillos junto con Sonia, de quien ya hablamos en un post anterior. Beto tiene 2 locales en Chorrillos y ambos siempre paran repletos a la hora del almuerzo! nosotros fuimos al de La Habana, el cual tiene 5 pisos! es increíble como han ido creciendo en infraestructura conforme ha aumentado la popularidad de este local. Tiene un feeling de cevichería de barrio, sin muchas pretensiones, pero con una carta bastante variada y de todos los precios. No es super económico como antes, pero está acorde a los precios que encuentras actualmente.

Mi novio tenía antojos de una sopita caliente, así que pedimos un chilcano de entrada. Inocentemente pensábamos que por S/8 nos traerían un plato personal, pero resultó siendo un plato bastante grande y con un buen trozo de pescado. El caldo estaba agradable, pero nada super memorable.

Luego pedimos un trío de causas que incluía mini porciones de causas de langostino, de pescado y de pulpa de cangrejo cubiertas de una salsa de ají amarillo y salsa golf. Todas estuvieron deliciosas, pero te quedabas con ganas de comer un poquito más. Hasta ahora no encontramos una causa que destrone a nuestra favorita del Otani.

Finalmente, llegó la prueba de fuego, ya que cevichería sin un buen ceviche, no es cevichería. Pedimos un ceviche especial que podías pedirlo de pescado o mixto. Nosotros pedimos este último que tenía pescado, langostinos, mariscos y en ambos casos además viene con erizo y conchas negras. El plato se veía pequeño, pero en realidad era bastante hondo y traía mucho juguito. Yo no soy tan fan de las conchas negras y quizá por eso no fue de mi total agrado. La presentación no estuvo muy prolija, pero la vajilla estaba bastante interesante. Tenía un buen picantito, los insumos se notaban frescos y en cantidad razonable, no era puro calamar como a veces sirven en otros lugares.

Al final, incluyendo 2 vasos de chicha morada, la cuenta nos salió S/70 para 2 personas.

DISLIKES:

• La atención podría mejorar.
• Presentación de los platos no muy prolija.
• Siempre está lleno, así que vayan temprano.
• No tienen estacionamiento propio, pero si llegas temprano puedes conseguir sitio en la calle y tienen vigilante.

LIKES:

• Buena variedad de platos.
• El trío de causas.
• El local de La Habana tiene 5 pisos!

PRECIOS:

• Ceviche Especial: S/31
• Otros Ceviches: Desde S/25 hasta S/32
• Tiradito: S/26 (en crema de ají amarillo, en crema de rocoto o a la parmesana)
• Otros Platos Fríos: Desde S/22 hasta S/35
• Tío de Causas:  S/25
• Otras Causas: Desde S/20 hasta S/22
• Chilcano: S/8
• Otros Platos Calientes: Desde S/15 hasta S/36
• Chicharrones: Desde S/22 hasta S/34
• Jaleas: S/22 (mixta) - S/24 (pescado)
• Filetes de Pescado: Desde S/23 hasta S/25
• Platos Especiales: Desde S/22 hasta S/30
• Recomendaciones de la Casa: Desde S/24 hasta S/36
• Chicha Morada: S/3 (vaso) - S/12 (jarra de 1 L)
• Jarra de Limonada o Maracuyá: S/12 (natural) - S/14 (frozen)
• Gaseosas: Desde S/3 hasta S/8
• Cervezas: Desde S/6 hasta S/8
• Chilcanos (con Pisco Tabernero): S/10
• Pisco Sour (con Pisco Tabernero): S/12
• Vinos: Desde S/10 hasta S/25

INFO:

• Fecha de visita: 10/02/2019
• Dirección: Calle La Habana 229 - Chorrillos
• Horario: Lunes - Viernes: 11:00 - 16:30 / Sábado y Domingo: 11:00 - 17:00
• Teléfono: 252-3006
• Facebook: www.facebook.com/CevicheriaBeto