Wasabi

Wasabi es un restaurante que te sorprende por el nuevo concepto de comida japonesa en el Perú. Está lleno de graffitis, adornos y música que nos transportan al mundo del anime y los videojuegos. 

Por S/45 puedes acceder al "all you can eat" en donde puedes comer todos los rolls salados y dulces, arroces, salteados y bebidas ilimitadas. En nuestro caso, pudimos aprovechar la promoción de Movistar Priority, y por solo S/33 pudimos comer y beber todo lo que queríamos.

En cada mesa encontrarás una libreta en donde podrás anotar los makis que quieres pedir. Nosotros comenzamos la noche con una ronda de 4 rolls: Mr. Lomo Maki, el Charro, el clásico Acevichado y Lima Roll.

Mr. Lomo Maki (arriba izq.), el Charro (arriba der.), Acevichado (abajo izq.) y Lima Roll (abajo der.).

En la segunda y última ronda pedimos 5 rolls: nuevamente el Acevichado, el Gaucho, Inka Maki, Lomo Saltado y Asu Maki.

Acevichado (arriba izq.), el Gaucho (abajo der.), Inka Maki (abajo izq.) y Lomo Saltado (abajo der.).

Como siempre los mejores rolls fueron el Acevichado y el Inka Maki ya que tienen los ingredientes claves que combinan perfectamente entre sí. Los que no me sorprendieron mucho fueron el Lomo Saltado y el Asu Maki. Éste último había salido de la carta por un tiempo y nuevamente ha regresado, pero no fue mi preferido.

Asu Maki.

TIPS:

• Para beber pide té verde, chicha morada o agua, ya que te ayudará a no llenarte tan rápido :)
• Anda temprano si quieres evitarte las colas o haz tu reserva por teléfono.
• Si te llenas no podrás llevarte ningún roll a casa! por eso pídelos por rondas. Por cada roll que dejes te cobrarán S/2 adicionales.
• De preferencia anda en grupo, para que puedas probar toda la variedad de makis.
• Antes que se acaben todos los rolls de tu mesa, vayan pidiendo la siguiente ronda ya que los platos demoran en salir.
• Si tienes problemas con los palitos (ohashis) te recomiendo que pidas los palitos con ayuda :)

DISLIKES:

• No me gustó la atención al ingreso del restaurante ya que los cajeros no fueron tan amigables (el servicio se cancela antes de ingresar). Hace algunos años había una anfitriona en la puerta que amablemente apuntaba tu nombre y luego te llevaba a tu mesa. 
• Los rolls no estaban tan bien elaborados, en algunos casos tenían demasiado arroz. 
• El baño de chicas estaba muy sucio, parecía que no habían limpiado en todo el día.

LIKES:

• El ambiente.
• El Acevichado y el Inka Maki.
• Puedes comer todo lo que puedas, en mi caso comí 20 rolls y él comió 34.

INFO:

• Fecha de visita: 11/03/2016
• Dirección: Av. La Mar 1292 - Miraflores
• Horario: Lunes a Sábado: 12:30 - 23:00 y Domingos: 12:30 - 22:00
• Teléfono: 421-8882
• Facebook: www.facebook.com/wasabilima