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30 de marzo de 2024

Chicharrón de Cuy del Fogón de Huaral

Si tienes ganas de salir de Lima y comer algo rico, Huaral es el lugar ideal. Visitamos el Fogón de Huaral y quedamos sorprendidos con el tamaño del local y por la gran variedad de platos que tienen en su carta: chancho, cuy, pato, camarones, trucha, carne de res y pollo en diferentes presentaciones. Así que hay para todos los gustos! 
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29 de marzo de 2024


Visitamos Puerto Escondido, una cevichería que se encuentra en Chorrillos y que me sorprendió por su sazón y buenos precios. Sigue leyendo para ver lo que probamos!
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22 de marzo de 2024


Hace unos días visitamos Ortega & Huamán, un restaurante con un concepto muy interesante. La carta se divide en 2 partes: Por un lado, tenemos a “los Ortega” con platos con influencias mediterráneas y al lado, se encuentra “los Huamán” con platos peruanos desde el clásico ceviche, hasta un cabrito norteño. 
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7 de enero de 2024


Terminamos este roadtrip con un almuerzo contundente en Palpa (Ica) y descubrimos este restaurante campestre El Cerdito al Humo que nos encantó. Tienen comida criolla y platos marinos, pero lo interesante es que le ponen un toque amazónico, ya que su especialidad es la cecina. 
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6 de enero de 2024


Después del Vinicunca, empezamos el regreso hacia Lima y decidimos hacerlo por Arequipa! Así que teníamos que almorzar sí o sí en una Picantería. El lugar elegido fue Cau Cau II, un restaurante que tiene más de 50 años. Sigue leyendo para ver todo lo que probamos ❤️
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4 de enero de 2024


Conocimos la Cicciolina y quedamos maravillados de su propuesta, de sus sabores y sobre todo de su atención. Sigue leyendo para ver todo lo que probamos ❤️
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3 de enero de 2024


Llegamos a Cusco!!! Y nos recibió con una lluvia fuertecita. El lugar elegido para empezar a disfrutar de esta mágica ciudad fue el restaurante Chicha de Gastón Acurio y quedamos gratamente satisfechos. Sigue leyendo para ver lo que probamos en nuestra primera noche.
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2 de enero de 2024


Un pequeño recap de lo que fue nuestra estadía por Ayacucho ❤️ Ya era nuestra tercera visita por estos lares, así que no teníamos la presión de visitar todos los lugares turísticos y además, teníamos muy poquito tiempo 😓 Sigue leyendo para ver la historia detrás de cada foto…
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En Ayacucho aprovechamos a visitar la Pampa de la Quinua ya que leí sobre un restaurante que tenía una propuesta gastronómica muy interesante y que además, tenía una decoración diferente. Sin embargo, al llegar nos dimos cuenta que había un tiempo de espera de 1 hora! así que decidimos ir al restaurante que estaba al otro lado de la calle. 
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1 de enero de 2024


Este año empezamos con un super roadtrip! Partimos desde Lima y luego de algunos problemitas en la carretera (quizá lo cuente en otro post!), llegamos a la ciudad de Ayacucho que nos sorprendió con muchas luces de Navidad y Año Nuevo! ✨ Sigue leyendo para ver lo que probamos…
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18 de febrero de 2023


Hace poco vi de casualidad que Don Cucho abriría sus puertas, pero esta vez en el Malecón de Chorrillos, así que ni bien tuvimos un tiempito libre, nos dimos una vuelta a su nueva casa. La atención es a puerta cerrada y con reserva, ya que tiene una capacidad para 60 personas aproximadamente y quieren enfocarse en brindar la mejor atención posible. En esta nueva propuesta lo acompaña su hijo Bernardo, quien está heredando todo su conocimiento y buena sazón. 
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18 de enero de 2023


Nos encanta probar sabores nuevos y más aún, si tienen algún descuentito extra. Hoy estábamos celebrando una fecha especial y revisando las promociones que teníamos en la app "Beneficios BCP" (#NoEsPublicidad) por tener nuestra cuenta sueldo en este banco, encontramos este restaurante que tenía 50% de descuento en consumos a la carta (máximo S/100 de descuento, no válido para bebidas).
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5 de diciembre de 2022


Otro de los restaurantes que no podíamos dejar de visitar en Iquitos es La Casa de Fierro, la cual se encuentra en una de las esquinas de la Plaza de Armas y destaca porque está construida de metal. Este restaurante también se encuentra en la lista de los mejores restaurantes de la Amazonía según Summum 2022, así que teníamos muchas expectativas.
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4 de diciembre de 2022


Caminando por el malecón de Iquitos nos llamó la atención este RestoBar llamado Las Terrazas ya que por las noches se presentan algunos grupos musicales o hacen eventos, así que es el lugar ideal para tomarse algunos traguitos y disfrutar de algunos piqueos.
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Hace algunos años, una amiga nos comentó que había ido a un restaurante flotante en Iquitos y desde ese momento lo anoté en mi lista de lugares pendientes por visitar. Es así que no podíamos desaprovechar este viaje a Iquitos para visitar este increíble restaurante. Investigando un poco más del lugar, encontré que fue elegido el segundo mejor restaurante de la Amazonía según Summum 2022 y que durante ocho años seguidos fue elegido el mejor restaurante en Iquitos y Loreto.
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3 de diciembre de 2022


Estuvimos un par de días en Iquitos y no podíamos irnos sin visitar el popular restaurante Fitzcarraldo, que se encuentra en el Boulevard de Iquitos, justo al frente del Río Itaya. Este restaurante fue elegido el mejor restaurante de la Amazonía según Summum 2022, así que estábamos seguros que tendríamos una bonita experiencia. Aquí puedes disfrutar de un delicioso desayuno, almuerzo, cena y también ofrecen bebidas en su bar, así que puedes visitarlos a cualquier hora del día. 
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1 de mayo de 2019


Hace un año aproximadamente siempre veíamos que los fines de semana había un montón de carros a la hora del almuerzo buscando estacionamiento en una callecita de Chorrillos. Tiempo después descubrimos que había una cevichería llamada El Maratí y que esa era la razón de la gran congestión. Lo pusimos en la lista de espera y hoy aprovechando el feriado decidimos visitarlos y ver si realmente valía la pena todo ese “hype” generado. 
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14 de febrero de 2019


Escoger el lugar adecuado para pasar San Valentín es complicadísimo porque todos los lugares están repletos! Nosotros casi siempre lo dejamos a la suerte (creo que en estos últimos años, sólo hemos reservado en 4 ocasiones) y felizmente esta noche también pudimos conseguir una hermosa mesa sin mucho esfuerzo! 
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10 de febrero de 2019


Chorrillos es un distrito que destaca por sus cevicherías super escondidas en callecitas estrechas, pero que valen la pena visitar en algún momento de nuestras vidas. 
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28 de octubre de 2018


Hace 3 años visitamos a Don Cucho en su local en Pachacámac. Recuerdo que tenía varios ambientes, como si fuese una gran casa de campo. Casi al ingreso estaba Don Cucho, en una cocina abierta que te permitía verlo mientras preparaba algunos platillos. El local estaba repleto! Y eso sí, los platos demoraban en salir pero realmente valían la pena.   
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Un poco sobre mi

authorPeruana de nacimiento pero con ADN japonés. Disfruto de la comida cuando estoy en buena compañía y sobre todo me gusta retratar su belleza en una foto. Te invito a acompañarme en esta aventura de descubrir el sabor de la felicidad sin hacer reservaciones o planes. Bienvenidos y buen provecho!

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