Un Almuerzo de Ensueño en Cicciolina

Conocimos la Cicciolina y quedamos maravillados de su propuesta, de sus sabores y sobre todo de su atención. Sigue leyendo para ver todo lo que probamos ❤️

La Cicciolina se encuentra en el segundo piso de una antigua casa colonial cusqueña. Tiene dos ambientes: un bar de tapas y un comedor principal, cada uno con su propia personalidad. Nosotros estuvimos en el comedor que destaca por su decoración y elegancia. Me encantó el detallito del mini florerito con el clavel rojo ❤️

Nosotros fuimos a la hora del almuerzo (justo después de nuestra visita al Valle de los Duendes). Empezamos con una porción de Panes Artesanales. Este servicio tiene un costo de S/7 por persona, pero es opcional, así que si no lo deseas te recomendamos que le indiques a la persona que te atiende. Los pancitos estaban delis. Tenían los bordes crocantitos y el interior estaba suave y aireado. Incluía una salsa de tomate (parecido al de las pizzas) ligeramente tibia lo cual daba una sensación reconfortante y además, habían unas aceitunas sin pepa mezcladas con una fruta que creo que era sauco, lo cual le daba un sabor ligeramente dulce y ácido al mismo tiempo. Me encantó para abrir el apetito.

Nos animamos por uno de los platos especiales del día. Era una Alpaca con Mantequilla al Wasabi, acompañada de Puré de Camote, un toque de Tocino y Saltadito de Choclo al Ají Amarillo. En primer lugar, me encantó la presentación! Los colores resaltaban en la vajilla negra asimétrica. La carne estaba suave y la mantequilla se derretía rápidamente, aromatizándolo y aportándole más sabor a la alpaca. El puré de camote le daba el toque de dulzura y tenía una textura aterciopelada. Finalmente, los choclitos le daban el punto de frescura y textura. Muy bueno!

Luego pedimos un Tagliatelli de Perejil, hechos en casa, salteados con Hierbabuena y Ragú de Cordero preparado a fuego lento. En realidad no soy muy fan de las salsas rojas, pero esta vez quise variar un poco. Me hubiese gustado que la salsa no sea tan líquida, sino que tenga más cremosidad. Por otro lado, el cordero estaba suave y la pasta en su punto. Rico, pero no fue mi favorito.

Finalmente cerramos este almuerzo con broche de oro con este delicioso postre. Pedimos un Bizcochito de Castaña Amazónica acompañado con Salsa y Helado de Dulce de Leche, Chirimoya fresca con Jugo de Naranja al Pisco y un toque de Coulis de Menta. Me encantó la presentación, sabores y combinación de texturas. Si te gusta el dulce, éste es para ti!

Además pedimos un par de juguitos de pura fruta: uno de mango y el otro de maracuyá. Ambos super ricos.

Para continuar con el roadtrip, mi novio se pidió un Cafecito Espresso que venía en esta tacita preciosa. Café de sabor intenso y bastante aroma!

@sinreservaciones Guarda este video si vas a viajar a Cusco! Conocimos Cicciolina y quedamos encantados con su propuesta ❤️ Etiqueta a tu persona favorita para ir planeando tu próximo viaje ✈️ . #Cusco #Peru #Cicciolina #Gourmet #ComidaPeruana #PeruvianFood #Foodie #Travel #ViajesPeru #fyp ♬ Theme from "A Summer Place" - Percy Faith And His Orchestra

DISLIKES:

• Me hubiese gustado que la salsa ragú tenga un poco más de cuerpo y no sea tan líquida.
• Nos dolió pagar la cuenta! pero realmente vale la pena la experiencia.
• No me gusta cuando se marcan los dobleces en los manteles. Quizá con una planchadita, las mesas se hubiesen visto más prolijas.

LIKES:

• Muy bonita decoración, con detalles super elegantes. Este lugar es ideal para una comida romántica o algo más casual, para unas tapitas y unos traguitos.
• Me gustó que el servicio de panes artesanales y salsas sea opcional. Además, la persona que nos atendió nos dijo que si queríamos más pancitos le avisarámos con confianza.
• La presentación de los platos y las vajillas.
• Los sabores, mezcla de texturas, combinación de ingredientes y ejecución de los platos.
• Ambas carnes estuvieron suaves y nos gustó que no tenga ese sabor intenso que a veces caracteriza a la alpaca y al cordero.
• La atención fue excelente, desde el ingreso hasta la salida. La experiencia general me encantó!

PRECIOS:

• Tapas de Salón: Desde S/35 hasta S/52
• Tiraditos: Desde S/44 hasta S/45
• Tapas de Barra: Desde S/36 hasta S/54
• Servicio de Panes Artesanales y Salsas (S/7 x persona)
• Entradas: Desde S/42 hasta S/65
• Ensaladas: Desde S/45 hasta S/47
• Alpaca con Mantequilla al Wasabi, acompañada de Puré de Camote, un toque de Tocino y Saltadito de Choclo al Ají Amarillo: S/69
• Tagliatelli de Perejil salteados con Hierbabuena y Ragú de Cordero: S/54
• Otros Platos de Fondo: Desde S/49 hasta S/69
• Bizcochito de Castaña Amazónica acompañado con Salsa y Helado de Dulce de Leche, Chirimoya fresca con Jugo de Naranja al Pisco y un toque de Coulis de Menta: S/25
• Otros Postres: Desde S/24 hasta S/26
• Jugo de Mango y Maracuyá: S/10 c/u
• Café Espresso: S/8
• Infusiones y Tés: Desde S/10 hasta S/14

INFO:

• Fecha de Visita: 04/01/2024
• Dirección: Cicciolina (Calle Palacio 110, Cusco, Perú)
• Horario: Lunes - Domingo: 12:00 - 21:30
• Teléfono: 84255763 / 994059709
• Facebook: www.facebook.com/cicciolinacusco/