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11 de mayo de 2018


Casi todas las semanas aparece un nuevo local que sorprende, ya sea por la innovación en sus platos, la decoración y el concepto o simplemente por el sabor… y es así que se vuelve viral en estos tiempos de redes sociales y foodies al acecho de nuevas propuestas. 
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30 de enero de 2018



Sin lugar a dudas, la Av. Villarán en Surquillo está dando que hablar por todos los nuevos locales que están deleitando nuestros paladares. Uno de ellos es Napoli, una heladería de gelatos artesanales que ya tiene casi un año pero que recién hemos tenido la oportunidad de visitarlos.
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25 de abril de 2017


Desde el año pasado estaba con muchísimas ganar de probar los helados elaborados con una técnica tailandesa que se está volviendo muy popular en muchos países del mundo. Algunos los llaman “helado frito” porque su forma de preparación se asemeja a ello. Tienen una plancha metálica circular a muy baja temperatura (-18° a -35°C) que en muy poco tiempo convierte la leche líquida en helado. Lo mejor de todo es que puedes añadirle frutas, jarabes, galletas, chocolates, entre otros ingredientes, y de esta manera tienes un helado saborizado preparado en pocos minutos. 
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10 de marzo de 2017


Lamentablemente no tuve la oportunidad de conocerlos cuando recién empezaron. Me acuerdo que en Facebook todos hablaban de el italiano que vendía unas pizzas buenazas en la Av. Villarán. En ese entonces tenían un carrito “tipo sanguchero” y yo no podía imaginar, como podían preparar pizzas en esas condiciones tan reducidas. Al poco tiempo, salió la noticia que se habían mudado a un local pequeño ubicado en la misma avenida. Así que dije, ahora sí no hay excusas para no ir a visitarlos!
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14 de febrero de 2017


San Valentín es una fecha muy esperada por muchas parejas. A veces se siente la presión de dar un obsequio o salir a comer, pero realmente no debe haber un día especial para celebrar y pasarla bien. Darse un gusto y ser feliz debe ser una motivación diaria!
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10 de septiembre de 2016


Ya falta muy poco para que empiece oficialmente la primavera y por eso en los últimos días hemos tenido tardes iluminadas por el sol y nada mejor que un delicioso helado para calmar el calor. 
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26 de abril de 2016


Muchas veces tenemos antojitos de algo rápido y ligero y qué mejor que un sanguchito para cenar por la noche. Esta vez nos encontrábamos en el C.C. Open Plaza de Angamos y cuando estábamos entrando al food court me di cuenta de un pequeño stand que vendían panes. Levanto la mirada y veo que se trata de Zimmermann! le dije a mi enamorado, en este lugar dicen que venden los mejores embutidos de Lima, así que sin dudarlo nos animamos a pedir algo.
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Un poco sobre mi

authorPeruana de nacimiento pero con ADN japonés. Disfruto de la comida cuando estoy en buena compañía y sobre todo me gusta retratar su belleza en una foto. Te invito a acompañarme en esta aventura de descubrir el sabor de la felicidad sin hacer reservaciones o planes. Bienvenidos y buen provecho!

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