Probando Curry con Frutas en Chicha Cusco

Llegamos a Cusco!!! Y nos recibió con una lluvia fuertecita. El lugar elegido para empezar a disfrutar de esta mágica ciudad fue el restaurante Chicha de Gastón Acurio y quedamos gratamente satisfechos. Sigue leyendo para ver lo que probamos en nuestra primera noche.

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Descubriendo Baan y su deliciosa propuesta con sabores asiáticos

Nos encanta probar sabores nuevos y más aún, si tienen algún descuentito extra. Hoy estábamos celebrando una fecha especial y revisando las promociones que teníamos en la app "Beneficios BCP" (#NoEsPublicidad) por tener nuestra cuenta sueldo en este banco, encontramos este restaurante que tenía 50% de descuento en consumos a la carta (máximo S/100 de descuento, no válido para bebidas).

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Ozu y su propuesta fusión nikkei, tailandesa y vietnamita

Debo confesar que conocimos OZU de pura casualidad ya que estábamos por El Trigal y teníamos antojos de comida nikkei. Teníamos toda la intención de ir a Yume, pero al ver que había un restaurante nuevo y super bonito los planes cambiaron de inmediato. 

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Despidiéndonos de Siam

Cuando nos enteramos que Siam cerraría sus puertas este 16 de febrero después de más de 15 años deleitándonos con una propuesta de comida tailandesa con influencia peruana, india y vietnamita, no dudamos en hacernos un tiempito en nuestras agendas para visitarlos por última vez.  

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Dhaasu... Viajando a la India en cada Bocado

Hace más de un mes nació Dhaasu, un nuevo huarique de comida hindú que no ha dejado de ser comentado en redes sociales desde su inauguración. Está ubicado en Barranco, muy cerca a la estación Balta del Metropolitano, en un local bastante pequeño pero que destaca por su fachada amarilla vibrante. Solo tienen algunas bancas a los lados y una barra con vista a la cocina, en donde puedes ver cómo preparan cada platillo frente a tus ojos. 

X ComidaHindú / India

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Combatiendo el Frío en Shimaya

En estas noches tan frías, cada vez sentimos más ganas de tomar una sopa bien caliente. Hoy visitamos Shimaya después de casi medio año y nos encontramos con una carta renovada, con muchos platos disponibles entre fríos y calientes.

X ComidaJaponesa

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Uno de los Platos más Picantes que hemos probado!

Hace casi 2 años que no veníamos a Naruto y la verdad, no ha cambiado mucho. La decoración sigue igual como la recordaba y hasta algunos mozos son los mismos. Ahora tienen una carta con un diseño más cute o kawaii, con un par de maneki nekos tomando ramen en su portada. 

X ComidaJaponesa

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Regresando a Guru después de muchos años

El curry es uno de nuestros platos favoritos! No hay duda de ello, no sé si es por el sabor fuerte, la combinación de especias o por el ligero toque picante… pero hay algo en este plato que nos encanta y lo vuelve fascinante. Cada curry es toda una experiencia! Desde los colores hasta las texturas y sabores. 

X ComidaHindú / India

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Sabor de Barrio en Kinjo Ramen

Poco a poco los días se están volviendo más fríos, por eso un ramen caliente cae preciso en esta época. Mientras escogíamos el lugar de la aventura de hoy, me acordé de un restaurante japonés que estaba en Barranco y que hasta la fecha no habíamos visitado. Así que sin dudarlo nos dirigimos a ese distrito tan bohemio y pintoresco. 

X ComidaJaponesa

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Aji555 está de regreso!

Al entrar se siente mucho nerviosismo. Después de tantos meses por fin ha llegado el día en que han vuelto a abrir sus puertas, pero esta vez en un nuevo distrito. La primera vez que fuimos a Ají555 fue el año pasado en su local de Villa María y ahora después de más de un año, los volvemos a encontrar renovados, con un nuevo local, con una nueva carta, pero con la misma humildad y cariño de siempre. 

X ComidaTailandesa

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Siam... Comida Tailandesa que Despierta tus Sentidos

Uno de los tipos de comida que más nos gusta es la comida tailandesa, no sé si es por la potencia de sus sabores, por sus texturas o por los insumos que utilizan, pero lo vuelve fascinante a nuestros paladares.

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Cenando en Naruto

 

Naruto es un restaurante que llamó mi atención desde que aparecieron en la Av. Aviación. La fachada de madera, la lámpara de papel y sobre todo el nombre no pasan desapercibidos. Al principio pensé que se habían inspirado en el anime Naruto, pero grande fue mi sorpresa, al descubrir que "Naruto" es un ingrediente clave en los ramen japoneses. Se trata de una pasta de pescado cocida al vapor y con un espiral de color rosado.

X ComidaJaponesa

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