Noche de Pastas en Olive

Olive es un restaurante de comida italiana perteneciente a una franquicia internacional. Desde su llegada a Lima llamó la atención ya que había mucha expectativa en el concepto de este nuevo restaurante, en la variedad de los platos que ofrecería y en la calidad de su servicio. Ya han pasado 2 años desde que abrió sus puertas y cada día se va consolidando entre los restaurantes de comida italiana en Lima.

La fachada se caracteriza por el toque rústico que le otorgan las piedras de las paredes. Por dentro destaca el ambiente familiar y acogedor, la calidez de las luces y la música italiana de fondo te hacen sentir como si estuvieras en una casa italiana. El restaurante tiene 2 pisos y es ideal para almuerzos o cenas en familia, entre amigos o con tu pareja. 

Esta noche nos ubicaron en una mesa en el segundo piso ya que casi todo el primer piso estaba lleno. Mientras revisábamos la carta nos trajeron unos pancitos con sal de ajo de cortesía recién salidos del horno y nosotros escogimos la ensalada fresca ilimitada, la cual tiene una mixtura de lechugas verdes y moradas, aros de cebolla roja, zanahoria, tomate, aceitunas negras y croutones, cubierta de una deliciosa vinagreta con el toque adecuado de acidez y sal que te ayuda a limpiar y refrescar el paladar. También ofrecen la opción de escoger uno de los 6 tipos de sopas ilimitadas por cada plato de fondo o pizza. Hasta el momento no lo hemos probado, pero asumimos que también son deliciosas!

Esa noche, el mozo nos preguntó si estábamos celebrando una fecha especial, nosotros le dijimos que no; pero igual nos dijo si queríamos degustar el vino de la casa (de cortesía). Probamos su vino tinto italiano Porta Vita, el cual era bastante ligero y combinaría muy bien con las pastas, pero nosotros nos animamos por una cerveza Stella Artois y un Bellini Peach-Raspberry Iced Tea, el cual es super dulce, pero delicioso! y viene con rodajas de duraznos!

Como entrada pedimos una Fondutta Di Mozzarella Affumicata, la cual consiste en queso mozzarella ahumado, horneado con un mix de quesos de la carta, con un topping de tomates picados y acompañado con trozos de pan. Hubiese preferido que venga con pan ciabatta tal como aparece en la foto de la carta, pero igual lo recomiendo!

De plato de fondo, nosotros pedimos una pizza personalizada en la cual puedes escoger hasta 4 ingredientes de los 7 que están disponibles. Nuestra pizza llevaba pepperoni, salchicha italiana, champignones y aceitunas negras servidos sobre una capa de queso y salsa de tomate. La masa era gruesa pero muy suave y los ingredientes se complementaban perfectamente. Muy bueno!

Gracias a la app Beneficios del BCP, la cuenta nos salió S/48 para 2 personas ya que teníamos 40% de descuento en este restaurante. 

Ese día pensábamos pedir la oferta de Pastas Sin Fin la cual está disponible hasta el 30 de septiembre. Esta promoción consiste en pedir pastas ilimitadamente por S/30, puedes escoger el tipo de pasta (Fettuccini, Spaghetti, Penne y Capellini) y combinarla con la salsa de tu preferencia (Alfredo, Pesto, Cinco Quesos y Bolognese). Las salsas no incluyen ninguna proteína, así que si deseas una porción de langostinos o albóndigas tendrás un recargo adicional de S/8 o pollo a la parrila o deditos de pollo empanizados por S/6 por plato. Los platos no pueden compartirse, llevarse a casa o pedir más de uno a la vez. Además incluye los pancitos y ensalada o sopas ilimitadas. Sí o sí saldrás super satisfecho de ese lugar!

El año pasado también visitamos Olive para celebrar una fecha especial. Esa vez él se animó por un Penne ai Cinque Formaggio al Forno, la cual es una pasta corta en salsa marinara de cinco quesos al horno, cubierta con una capa de quesos italianos gratinados. Yo por mi lado, pedí un Ravioli al Formaggio que consistía en ravioles rellenos con queso y cubiertos con una salsa de carne y quesos italianos gratinados. El mejor plato de la noche! Incluyendo 2 bebidas, la cuenta nos salió S/77 para 2 personas!

TIPS:

• Si reciben su sueldo en el BCP, descarguen la aplicación "Beneficios BCP" para que accedan a muchos descuentos (las promociones disponibles varían de acuerdo al sueldo que reciban).

DISLIKES:

• Ninguno.
• La entrada (fondue) llegó un poco después de la pizza.
• El fondue no vino con el pan ciabatta como indicaba la carta.

LIKES:

• Ambiente muy familiar y acogedor.
• Sabor.
• Presentación de los platos.
• Pancitos, ensaladas y sopas ilimitadas de cortesía por la compra de un plato de fondo o pizza.
• Promoción de Pastas Sin Fin! De todas maneras regresaremos por ellos!
• Buena atención.

INFO:

• Fecha de visita: 23/07/2016
• Dirección: Av. Primavera 697, Chacarilla del Estanque, Surco - Lima
• Horario: Lunes - Jueves: 12:00 - 00:00 / Viernes - Sábado: 12:00 - 01:00 / Domingo: 12:00 - 22:00
• Teléfono: 505-5045
• Facebook: www.facebook.com/oliveperuoficial/